fatto con amore
Allez l’amour !
Nous sommes des amoureux. Des amoureux de la vie, des bonnes choses, des grandes tablées et de celles qui durent des heures ; de la cuisine bien faite, simple et savoureuse, des produits ritals choisis avec soin et amour. On aime chanter, danser, rire fort et parler avec les mains.
On aime les gens et recevoir, on aime accueillir et servir.
Et ce qu’on aime par-dessus tout c’est le sourire de nos clients, qui fait battre nos petits cœurs de restaurateurs engagés pour le meilleur et le Pasticcio ♡.
Chez Pasticcio, nos pizzas sont élaborées dans la plus pure tradition Italienne.
Chez Pasticcio, nous nous engageons à sélectionner les meilleurs produits italiens tant pour le goût, l’art de la fabrication et l’art de bien faire. En cuisine, on taille, on pèle, on cuisine, on rissole, on enfourne et on pâtisse avec la crème des produits italiens comme notre notre mozzarella Fior di Latte des Pouilles ou notre Sauce Tomate Bio 100% Italienne.
Nos pizzas sont faites comme chez la Mama, avec amour et gourmandise. Nous utilisons un mix de farine Manitoba longue fermentation et de farine complète afin de donner à notre pâte un croustillant et un moelleux inégalé. Cette méthode permet à nos pizzas d’être plus digestes.
Nos fromages et nos charcuteries d’appellations d’origines contrôlées sont sélectionnés avec soin auprès des meilleurs artisans de la botte. En sommes des fournisseurs choisis pour la qualité de leurs produits provenant de toutes les régions d’Italie. En salle, on vous accueille comme à la maison, avec le sourire et l’envie de vous faire plaisir.
Et ce sont toutes ces choses qui font que vous revenez chez nous.
La Dolce Vita
Alors chez Pasticcio, on avait envie de vous raconter tout ça : l’amour, les rencontres, les pasta, les pizzas et tutti quanti. Ici tout est fait avec amour.
Ici, tout le monde se parle en s’enfournant autour d’une table conviviale un pizzeta à la crème de truffe, la pasta préparée dans une meule de Granna et autres produits du terroir italien bien sourcés tout en spritzant joyeusement.
On vous recommande d’ailleurs la soirée Pasticcio parfaite : regarder un classique du cinéma accompagné de nos pizzas !